Born of Fire Syrah Ecológico 2024 - Sophie Schaal75 cl
Tinto • Cap occidental • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
Complejo y rico en frutas y especias, ¡un excepcional 100% Syrah!
Julien Shaal, un viticultor alsaciano que se enamoró de Sudáfrica, se asoció con Gordon Newton Johnsonn para elaborar vinos sudafricanos. El viñedo «Born of fire» se encuentra a menos de 40 km del océano, se beneficia del clima mediterráneo y cuenta con la certificación ecológica. El objetivo de Julien es producir vinos de calidad que expresen su terruño, favoreciendo las interacciones positivas entre el suelo, el clima y las plantas, y conservando la mineralidad y la frescura del vino. Este 100 % Syrah es rico en frutos rojos y negros, así como en especias finas y dulces. Los aromas se completan con notas florales, hierbas secas y tierra fresca. En boca es potente, escalonado, largo y sinfónico. Rebosa ricos sabores de ciruela roja, cereza, chocolate negro y mucho más...
Información detallada
| Añada | 2024 |
|---|---|
| País | Sudáfrica |
| Región | Cap occidental |
| Denominación de origen | Cape Coast |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Syrah |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 15-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rojo cereza oscuro con reflejos rubí.
Nariz
Nariz compleja, rica en frutos rojos y especias.
Boca
Boca expresiva, escalonado, largo y equilibrado.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
13 opiniones en total · 9 comentarios disponibles
Este vino me ha hecho disfrutar de mi cena en casa. Es ideal para una noche de invierno. Tiene color muy profundo con tono rubí, está muy equilibrado y sabroso en boca y sus aromas tienen notas a cereza y especias. Ha sido una grata sorpresa.
9 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Un gran descubrimiento: un vino bastante potente, algo seco y ligeramente ácido, pero que se bebe muy bien. Bonito color, rebosante de fruta. Muy buena relación calidad-precio.
28 de abril de 2026 Opinión de cliente
Lo primero que se percibe no es el aroma habitual de la fruta, sino algo que recuerda al humo de leña, la pimienta negra e incluso un ligero toque de regaliz. Es un aroma intenso que inunda la habitación al instante.
28 de abril de 2026 Opinión de cliente
Sophie Schaal sigue estando en plena forma. En nariz destacan los frutos negros y las especias; en boca, es un vino de gran potencia, con mucha finura y untuosidad. Un Syrah con una agradable frescura. Un final impresionante.
6 de julio de 2026 Opinión de cliente
Este vino sudafricano elaborado por unos alsacianos apasionados es una auténtica joya. Su color oscuro se combina con sabores a fruta madura y especias, típicos de la variedad Syrah. En boca es potente y llena el paladar. Todo un descubrimiento.
7 de julio de 2026 Opinión de cliente
El Born of Fire Syrah 2024 de Sophie Schaal ofrece una elegancia única: los aromas a frutos negros y especias se funden en un trago envolvente, fresco, profundo y persistente, ¡con un final medio-largo! ¡Un gran vino!
10 de julio de 2026 Opinión de cliente
Un vino agradable en general, con notas ahumadas y una bonita intensidad aromática. En boca es suave y accesible, con un toque especiado. Se sale de lo que suelo beber, pero no deja de ser un vino agradable y fácil de degustar.
22 de julio de 2026 Opinión de cliente
¡Me encanta el Syrah y esta bonita botella de Sudáfrica ha resultado ser perfecta para el aperitivo con amigos! ¡Nos ha encantado el toque ligeramente especiado y ahumado de esta cosecha! Se recomienda tomarlo ligeramente fresco.
27 de julio de 2026 Opinión de cliente
Un Syrah alsaciano con un perfil singular, que combina frutos negros, pimienta negra y notas de violeta. En boca es franco, firme y presenta una gran finura tánica muy refrescante. ¡Uno de nuestros favoritos!
4 de agosto de 2026 Opinión de cliente
9 comentarios de 9 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-17°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Entrantes
- Embutido
- Carne roja
- Aves de corral
- Carne de caza
- Champiñones
- Barbacoa
- Cocina internacional
- Queso
Recomendado para ti
Aquí tienes algunas ideas para completar tu selección













