Barolo 2021 - Ascheri75 cl
Rood • Piedmont • 14.5% vol

Aantal
Beschrijving
“Een fraaie opeenstapeling van aroma’s die opent met rood fruit en rozen, en eindigt met zachte specerijen en gekonfijte sinaasappelschil.” – R. Parker
De cru Ascheri is gelegen in het dorp La Morra. Met zijn charmante retro-etiket onthult de Ascheri Barolo 2021 een klassieke expressie van Nebbiolo, met aroma’s van rode bessen, iris, kruidnagel met roestige accenten en zoethout. Ondanks zijn jeugdige karakter blijft de wijn mooi aanwezig in de mond, gedragen door een frisse zuurgraad en goed geïntegreerde tannines. Dit maakt hem bijzonder toegankelijk op korte tot middellange termijn. De druiven zijn afkomstig uit La Morra, Verduno en Serralunga d'Alba. Een elegante en tegelijk krachtige cuvée die absoluut het ontdekken waard is.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2021 |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piedmont |
| Herkomstbenaming | Barolo |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Krachtige en volle rode wijn |
| Druivenras | 100% Nebbiolo |
| Alcoholpercentage | 14.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 17-19°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Intense granaatrode kleur.
Neus
Rijk bouquet van zoete specerijen, gedroogde bloemen, leer en bosgrond.
Smaak
Harmonieuze smaak, goed gestructureerd met elegante tannines en een mooie balans.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 17-19°C
Serveren: 1 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Champignon
- Barbecue
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









