Domaine Rosé 2025 - Domaine de Fondrèche75 cl

Finesse, frisheid en een heerlijke smaak! Deze Ventoux-rosé, gemaakt van cinsault, grenache en syrah die op zand- en leemgrond worden verbouwd, heeft een stralende, lichtroze kleur. De neus opent met tonen van framboos, perzik en bloemen. In de mond draait het om de balans tussen het fruit en een fris gevoel, met een lichte minerale structuur. De rijping van zes maanden op fijne droesem zorgt voor textuur en een lange afdronk. Door zijn stijl, die zowel verfijnd als gestructureerd is, is dit een veelzijdige rosé voor bij de maaltijd. Hij past prima bij zomerse gerechten zoals gemengde salades, garnalen of een carpaccio van zalm.