Ponce 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce75 cl

Bodegas Ponce, gevestigd in de prachtige wijngaarden van Valencia, heeft zich in slechts enkele wijnjaren opgewerkt tot een van de meest gerespecteerde wijnen van het land. Beperkt tot de beste terroirs, biologisch verbouwd, produceert dit waardevolle adres subtiele inheemse variëteiten die gestructureerd en modern zijn. Door de pers erkend als uitzonderlijk, zijn ze onmisbaar geworden. Uit de wijngaarden van Villanueva de la Jara haalt Ponce fijne schatten. Met toetsen van zoete specerijen, rood fruit, vooral kersen, heeft het een sterk karakter met een vlezige textuur, volume en een nerveuze afdronk, zeer persistent, die het geheel verlengt. Met een groot rijpingspotentieel zal hij gracieus evolueren. Geniet zonder te wachten van dit Spaanse juweeltje, een kostbaar adres dat fans in vervoering bracht... Pas op! Er worden slechts 1991 flessen van dit wonder geproduceerd.