Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Volnay 2022 - Domaine Poulleau Michel Père et Fils

Volnay 2022 - Domaine Poulleau Michel Père et Fils75 cl

Rood • Bourgogne • 13.5% vol

34,65 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een pittige en zijdezachte Volnay!

Geproduceerd van vier prachtige percelen, Beau Regard, Paux Bois, Poisots en Echards, belichaamt deze Volnay 2022 van Domaine Poulleau Michel Père & Fils alle gratie van deze legendarische Côte de Beaune appellatie. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, zijn aangeplant op kalksteen en leemgrond, wat een gematigde opbrengst en hoge concentratie bevordert. Gerijpt in eiken vaten, waarvan 20% nieuw, heeft deze wijn een prachtige aromatische complexiteit. De neus is subtiel, met zoete specerijen en geroosterde noten. In de mond onthult hij een gulle substantie, fijne tannines en een aanhoudende, nobele afdronk. Een Volnay die zowel diep als delicaat is.

Productinformatie

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioBourgogne
HerkomstbenamingVolnay
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielElegante en kruidige rode wijn
Druivenras100% Pinot Noir
Alcoholpercentage13.5% vol
Inhoud75 cl
Serveertemperatuur14-16°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Dieprode kleur met granaatkleurige accenten.

Neus

Gegrilde aroma's, zoete specerijen, rijp zwart fruit en een vleugje mineraliteit.

Smaak

Volle, ronde aanzet, zijdezachte tannines, fijne balans tussen kracht en finesse. Lange, pittige afdronk.

Beoordelingen van dit product

4,58/53 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 14-16°C

Wijn en spijs:

  • Rood vlees
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Wild
  • Internationale keuken
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken