Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Mijn bestelling volgen
MillésoraWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK
Selectie: Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye

Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye75 cl

Wit • Loire • 13% vol

4,4/53 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye
15,66 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een wijn met een uniek profiel, ideaal voor fijnproevers die houden van frisheid, verfijnde mineraliteit en een smakelijke aromatische expressie.

Quincy, gelegen ten westen van de centrale Loirestreek, beschikt over wijngaarden op terrassen met bodems van zand en grind. De warme en bijzonder droge zomer van 2023 zorgde voor een uitstekende rijpheid van de druiven, die zich vertaalt in een elegante en evenwichtige rijkdom in de wijn. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd, na een voorafgaande proeverij in de wijngaard. De gisting vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen van 16 tot 18 °C. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 6 maanden op zijn droesem, met regelmatige omroering om de aromatische frisheid te behouden en extra rondheid te ontwikkelen.

Productinformatie

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioLoire
HerkomstbenamingQuincy
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielSoepele en fruitige droge witte wijn
Druivenras100% Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage13% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur8-10°C

Proefnotities

Kleur

Licht goudkleurig met groene schitteringen.

Neus

Expressieve neus met tonen van citroen en grapefruit, kweepeer en peer.

Smaak

Zijdezachte smaak met een mooie frisse structuur, ondersteund door een lichte bitterheid. Tonen van verse appel, wit fruit en een vleugje amandel. Lange, zachte afdronk met exotische accenten zoals ananas.

Beoordelingen van dit product

4,4/53 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 8-10°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Vis
  • Schelp- en schaaldieren
  • Internationale keuken
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Domaine du Roc de l'Abbaye

De brief van Millésora

Onze ontdekkingen, actuele aanbiedingen en tips van de wijnhandelaar, rechtstreeks in uw mailbox.

Hoe worden uw gegevens gebruikt?
VisaMastercard